Ingredientes
2 rebanadas de pan gruesas
Silk sabor coco
2 cucharaditas de azúcar de caña
1 plátano
Canela
Piel de ¼ de limón
Arándanos
Crema de cacahuetes
PREPARACIÓN
En una olla pon 400m Silk sabor coco, el azúcar, la canela y la piel del limón. Deja que hierva 5 minutos. Mientras dejas enfriar la mezcla, pela el plátano y tritúralo.
Coge las rebanadas de pan y déjalas 2min sumergidas en la mezcla que hemos hecho con la bebida de coco de Alpro. Una vez hayan absorbido un poco de líquido, pásalas “rebózalas” en el plátano.
Pon una sartén en el fuego y, cuando esté caliente, pon un poco de aceite vegetal y frie las rebanadas de pan rebozadas en plátano. Dóralas por ambos lados y decóralas con tu fruta favorita. Nosotros hemos puesto arándanos y crema de cacahuete natural.
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