Ingredientes
6 dientes de ajo pelados
400 g de harina
2 cucharadas de yogur
1 banana
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
Compota o mermelada de manzana
PREPARACIÓN
Mezclá la harina, el yogur , la banana, el bicarbonato, la sal y la canela con Silk® Almendra. Poné un poco de aceite vegetal o margarina en una sartén caliente y vertí un poco de la mezcla.
Cuando la masa esté hecha por un lado, ponele una cucharadita de la mermelada de manzana y cubrila con la masa. Dale la vuelta con cuidado.
Esperá a que se haga del otro lado y apilalas en un plato. Poneles un poco de miel arriba si querés, ¡y a disfrutar!
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