Arroz con leche de almendras

Para el arroz con leche de almendras: Poné el arroz en una cacerola mediana con Silk® Almendra Sin Azúcar y el extracto de almendras, cocinalo a fuego medio durante 30 minutos y revolvelo de vez en cuando para que se mezcle bien.

Probalo y asegurate de que el arroz esté en su punto: ni duro, ni muy blando. ¡Cremoso está perfecto!
Dejalo enfriar 5 minutos y después mezclalo con Silk® alternativa al yogur sabor Coco.

Servilo con la mermelada de fruta, fría o templada; ¡va a estar súper rico!
Para la mermelada: Con fruta congelada: poné todos los ingredientes de la mermelada en una cazuela y cocinalos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta que engorde y se convierta en una salsa espesa, brilante y rica.

Para la mermelada: Con fruta fresca: vertí toda la fruta en una batidora. Después calentalo junto con la miel, el jugo y la corteza de la naranja, y revolvelo hasta que te quede espesa y brillante.